MAGIMIX® ROUGE
WITH CONFIDENCE. DEFINITELY.
Pour les boulangers qui recherchent la solution ultime pour porter leurs créations à de nouveaux sommets, ne cherchez pas plus loin que le Magimix® Rouge de Lesaffre.
L’apparence d’un produit panifié en boulangerie séduit autant que son goût : ces deux critères, indissociables, jouent un rôle clé dans l’acte d’achat.
Conçus avec l’expertise et l’innovation qui font la réputation de Baking with Lesaffre, Magimix® Rouge est conçu pour améliorer tous les aspects de votre processus de cuisson.
Nous proposons des formulations avancées conçues pour améliorer la fermentation et la résistance de la pâte, garantissant que vos baguettes, pains de mie et viennoiseries soient de la plus haute qualité et joliment présentés.
Avec ce livre, créé par nos experts boulangers du Baking Center™, nous vous invitons à un voyage à travers tous les continents !
