Bake it smart
NEVADA® 500g

NEVADA® 500g

Nevada, active peacefulness

Volume et Tolérance
Garantissez une fermentation optimale avec la Nevada®.
En combinant notre levure avec votre savoir-faire, vous bénéficiez d’une fiabilité sans faille.
Une alliance gagnante qui vous libère l’esprit pour vous consacrer à vos activités quotidiennes tout en conservant un contrôle total sur la qualité de vos réalisations.
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Description

En tant que professionnel de la boulangerie, votre rythme soutenu mérite sérénité tout en produisant des produits panifiés d’exception.

Chez Baking with Lesaffre, nous mettons tout en œuvre pour vous apporter l’assurance d’obtenir des résultats impeccables à chaque fournée, à travers Nevada®.

Depuis quatre décennies, nous soutenons les artisans boulangers grâce à une levure naturelle hautement performante. Nous conjuguons constance irréprochable et stabilité optimale pour préserver votre sérénité.

Applications pour

En intégrant directement la levure Nevada®, vous obtenez un processus de fermentation optimal et une texture parfaitement maîtrisée.

Idéale pour les baguettes croustillantes, les pains de mie artisanaux, les brioches généreuses ou les viennoiseries premium.

Sublimez vos créations avec ce nouveau livre de recettes de pain !

Avec ce livre, créé par nos experts boulangers du Baking Center™, nous vous invitons à un voyage à travers tous les continents !