Des produits qui répondent à tous vos besoins uniques en matière de boulangerie
Nous cultivons le vivant depuis 1853
3 milliards €
de chiffre d’affaires
Un double événement marque l’histoire de la panification au Sénégal La marque emblématique L’Hirondelle® vient de célébrer ses 130 ans d’existence, l’occasion pour Lesaffre et Socomaf de rendre hommage aux boulangers sénégalais, dont certains utilisent fidèlement cette levure depuis plus de 35 ans. Lors de cet événement, de nombreux témoignages émouvants ont illustré le lien […]
Du 19 au 21 Juin 2025, SOCOMAF, partenaire de Lesaffre, a participé au salon SENEFOOD, le rendez-vous incontournable de l’industrie agroalimentaire au Sénégal. Nos deux entreprises ont présenté un stand co-brandé, mettant en avant notre collaboration. Temps fort de cette édition, le lancement officiel du Magimix® Iceberg®, une innovation majeure du Baking Center™ spécialement conçue […]
Pour célébrer les 50 ans d’existence du réseau Baking Center™ de Lesaffre, nous avons organisé un concours panafricain réunissant les meilleurs boulangers d’Afrique de l’Ouest et Centrale. L’objectif était de mettre en avant les talents des artisans boulangers du continent. Le concours s’est déroulé en trois étapes. Tout d’abord, une pré-sélection en ligne a permis […]
Découvrez notre bibliothèque de ressources exclusives. Tutoriels, conseils métier et outils innovants pour booster votre activité.