MAGIMIX® VERT
WITH CONFIDENCE. DEFINITELY.
Pour les boulangers qui cherchent à améliorer leurs créations, Magimix® Vert est la solution ultime.
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Description
Le choix de la bonne formulation est essentiel pour optimiser le processus de fermentation et permettre à la pâte de résister sans dommage à diverses contraintes mécaniques.
Nos formulations avancées sont conçues pour préserver les qualités essentielles telles que le volume et la tolérance du pain.
Applications pour
Avec Magimix® Vert, les boulangers peuvent améliorer leurs formulations pour créer des pains croustillants et des brioches exceptionnels qui répondent aux attentes des clients.
Enhance your creations with this new recipe bread book!
With this book, created by our expert bakers from Baking Center™ , we invite you on a journey across all continents!
