LIVENDO® AS75L 5kg
MAGIC OF NATURE
Le Livendo®AS75L est un acidifiant pour pâte, destiné à être utilisé dans les préparations de produits de boulangerie. Ce produit en conditionnement de 5kg permet de contrôler le pH de la pâte et d’obtenir des résultats optimaux.
Grâce à sa formulation unique, cette solution permet d’ajuster le pH de la pâte à un niveau optimal. Elle contribue également à améliorer la texture, la saveur et la conservation des produits finis, tout en facilitant le travail de la pâte.
Le Livendo®AS75L est adapté à de nombreuses applications dans la fabrication de produits de boulangerie. Il permet d’améliorer la qualité et le goût des produits finis tout en optimisant le processus de fabrication.
Avec ce livre, créé par nos experts boulangers du Baking Center™, nous vous invitons à un voyage à travers tous les continents !
