Concours de boulangers 2025 au Burkina Faso

Du 9 juin au 5 juillet 2025, un concours de boualngers a eu lieu dans les villes de Ouagadougou et de Bobo-Diaoulasso au Burkina Faso. Cet événement, organisé pour la première fois, a réuni plus de 50 participants, tous boulangers ayant préalablement suivi au moins un workshop de panification Lesaffre au cours des trois dernières années.

Le concours s’est déroulé en trois étapes. Tout d’abord, une présélection sur WhatsApp a permis de sélectionner les meilleurs candidats. Ensuite, deux sélections ont eu lieu, l’une à Bobo-Dioulasso et l’autre à Ouagadougou, pour désigner les deux finalistes de chaque ville. Enfin la finale a réuni ces quatre finalistes pour déterminer le gagnant.

L’objectif de ce concours était d’analyser l’impact des différents workshops de panification organisés au Burkina Faso ces tois dernières années.

À l’issue de cette compétition, les organisateurs ont pu valider les acquis en panification des boulangers participants. Le premier prix, une moto, a été remporté par l’un des finalistes, tandis que plusieurs autres prix ont été attribués aux autres participants.

Ce concours de boulangers a été un véritable succès, célébrant l’excellence et l’innovation dans le domaine de la boulangerie au Burkina Faso. Il a permis de mettre en lumière le travail acharné et le talent des boulangers burkinabè, tout en renforçant leurs liens avec les produits Lesaffre.